人参がうまい‼‼

旧八日市地区で栽培されている人参の収穫が始まりました。夏の猛暑、台風を乗り越え大きくなりました。この地区では、大規模に栽培されている農家さんはいらっしゃいませんがその分手間を掛けて栽培しておられるので、品質の高い人参を出荷していただいております。どんなお料理にも相性の良い『八日市の人参』を是非ご賞味下さい。
僕のオススメは、最近野菜が安いんで、いろんな野菜を温野菜にして、単純に塩だけはどうでしょう‼沢山食べられるんで、とてもヘルシーです。

軽トラ市

本日は近江八幡市のイベントにまるしぇグリーン近江として出店いたしました。地元野菜の葱や、白菜などを販売いたしました！多数の来店ありがとうございます。これらの商品は平和堂安土店、上田店内のインショップにて毎日お買い求め頂けますので、そちらの方もよろしくお願いします。

鍋には信長葱！

鍋が食べたい季節がやって来ました。白菜？春菊？人参？どれもグリーン近江には特産品としてありますが、イチオシは以前紹介した「安土信長葱」です！収穫できるまでになりました！


台風と猛暑を乗り越えて今年も素晴らしい葱になりました。農家さんの自信作です‼
ちょっと剥いてみます。


‼‼‼ なんちゅう白いねん！目がしみる(Ｔ＿Ｔ）この痛みを農家さんは毎日してるんやなぁ。食べる人はこの痛みは甘味旨味に変わりますょ。生協で安土信長葱として、さらに採りたてをお求めの方は、安土平和堂内のインショップにて販売をしておりす。焼くのも、蒸すもよし。美味しい食べ方ありましたら教えて下さいm(_ _)m。僕も奥さんに考えてもらいますー！